|
|
Mexicaanse Tomatensalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-500 g rijpe vleestomaten (ontveld, ontpit en klein gesneden)
-1 grote rode ui (grof gehakt)
-1 groene paprika (fijn gehakt)
-1 kleine groene peper (fijngehakt)
-1 teen knoflook (uit de knijper)
-1,5 el rode wijnazijn
-1/4 th lepel zout
-1/2 th lepel gemalen koriander
-1 el citroensap (eventueel)
-chilipeper naar eigen smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-meng alles goed door elkaar en doe de salsa in een glazen pot
|
|
|